Худніть на здоров’я популярні дієти і протипоказання до них

01 березня 2016

У гонитві за худобою ми нерідко забуваємо про своє здоров’я. Зважилися на бій з вагою в домашніх умовах? Але перш чим виключати зі свого раціону вуглеводи або жири, дізнайтеся, корисна і ефективна ця дієта саме для вас.

При цукровому діабеті

На цукровий діабет страждає від 2 до 4% населення Землі. Не так вже й мало, як може здатися: тільки в Росії цукровий діабет виявлено у 8 млн. Чоловік. При цукровому діабеті дієта грає найважливішу роль. Адже цукровий діабет – це захворювання, пов’язане з порушенням обміну речовин. А значить, що для втрати ваги хрест доведеться поставити на багатьох улюблених продуктах.

Строго протипоказані: Високоуглеводние і низькокалорійні дієти.

А адже саме низькокалорійна дієта зараз популярна, як ніколи. Кожен другий намагається схуднути, підраховуючи калорії. Здавалося б: що може бути простішим? Беремо калорії під жорсткий контроль і їмо менше, чим витрачаємо. Однак при наявності діабету цей метод вкрай небезпечний. Уповільнення швидкості обміну речовин негативно позначається на нестабільному рівні цукру в крові.

Можливі варіанти: «При цукровому діабеті необхідно віддати перевагу дієті з високим рівнем вмісту клітковини (їх основне джерело – овочі і злаки) і нормальним процентним співвідношенням білка. Можна поєднати Низьковуглеводні дієти: кремлівську з вегетаріанської », – каже лікар-дієтолог АНАСТАСІЯ Гримова.

Принцип кремлівської дієти – мінімальне споживання вуглеводів. Якщо сильно обмежити їх кількість, будуть витрачатися запаси енергії, що знаходяться в наших жирових відкладеннях. Тому головним в такій дієті є не кількість з’їдених продуктів, а підрахунок вуглеводів, які в них містяться.

При вегетаріанської дієти тваринні білки замінюються рослинними (боби, горіхи, соя). При низькокалорійної вегетаріанської дієти вживання фруктів заборонено. «Обидві ці програми харчування закликають до обмеження вуглеводів в раціоні. Вони засновані на результатах дослідження, яке пов’язує споживання певних вуглеводів на підвищення рівня інсуліну в крові, а підвищену чутливість до інсуліну – з метаболічним синдромом (найбільш явним симптомом, якого є ожиріння) », – каже Анастасія Гримова.

плюси: при такому харчуванні можна знайти непогану спортивну форму і скинути кілька кілограмів.

мінус: Зростає ризик серцево-судинних і онкологічних захворювань і дисбактеріозу, викликаних недостатньою кількістю клітковини в раціоні. Може ослабнути імунітет, погіршати стан шкіри і волосся через дефіцит вітаміну С, може з’явитися дратівливість за рахунок нестачі вітамінів групи В.

Цукровий діабет – одне з найпоширеніших захворювань ендокринної системи людського організму. Причиною є не тільки спадкова схильність, а й систематичне переїдання і неконтрольоване вживання продуктів, що містять вуглеводи.

При захворюваннях шлунково-кишкового тракту

Причинами виникнення захворювань і розладів роботи шлунково-кишкового тракту найчастіше є порушення режиму харчування, вживання недоброякісної і важко перетравлюються їжі, переїдання і недостатнє пережовування, їжа всухом’ятку, а також одноманітне неповноцінне харчування. До захворювань шлунково-кишкового тракту відносять гастрит, виразку, розлади травлення, дисбактеріоз. При подібній «неприємності» до вибору дієти треба підійти з особливою ретельністю.

Строго протипоказані !: високобілкові дієти: кремлівська і Аткінсона. Вони тільки погіршать стан травного тракту, чреваті запорами і зайвим газообразованием. дієта Кіма Протасова так само «замовлена» при розладах шлунково-кишкового тракту. Вживання овочів і великої кількості молочних продуктів, двох основних компонентів дієти, в надлишку роблять сильний вплив на органи травлення.

Можливі варіанти: багата клітковиною дієта.

плюси: завдяки їжі, багатої на клітковину, виділення з кишечника шлаків прискорюється, тим самим випереджаючи запори і різноманітні захворювання кишечника. Клітковина не перетравлюється на всі сто відсотків, і завдяки цьому організм отримує менше число калорій, після чого починає звертатися до своїх запасах жирів. Однак клітковину слід вводити в раціон, лише поступово збільшуючи її кількість.

мінуси: у людей, які не звикли до продуктів з підвищеним вмістом клітковини, може виникнути посилене газоутворення.

Ефективна буде і нетривала, але періодична кефіру, огіркова, гречана, рисова (Тільки не у випадку дисбактеріозу) монодиета. Харчуємося, як зазвичай, але кілька разів на тиждень або кілька днів (зазвичай 2-3) поспіль на місяць вводимо розвантажувальні дні, під час яких можна їсти тільки кілька продуктів з дозволеного списку.

ВАЖЛИВО! Якщо під час дієти ви стали себе погано почувати, наприклад, почалися або посилилися головні болі, з’явилися проблеми з травленням, обов’язково зверніться до лікаря і припиніть дієту. Але переходити з дієтичної їжі на звичайну слід поступово.

При вегето-судинної дистонії

На сьогоднішній день 40% жінок і 20% чоловіків страждають від періодичних нападів вегето-судинної дистонії. Симптоми: запаморочення, підвищена пітливість, прискорене чи уповільнене серцебиття, утруднення дихання, порушення сну, неприємні відчуття в кінцівках, швидка стомлюваність, метеочутливість.

строго протипоказані! Дієта Аткінсона і кремлівська. «Це білкові дієти, а білок сприяє підвищенню тиску. Що для людей, які страждають ВСД, вкрай не бажано », – каже лікар-дієтолог Ольга Перевалова. – До того ж вживання великої кількості білка веде до утворення шлаків в організмі, а це дає додаткове навантаження на нирки ».

Не бажані при ВСД і монодієти. Вживання обмеженої кількості продуктів, навіть в короткий проміжок часу, веде до дефіциту вітамінів в організмі, сповільнюється обмін речовин. У людей, які страждають ВСД, це може викликати скачки тиску, головні болі, запаморочення.

Можливі варіанти: дієта, збагачена калієм, магнієм і кальцієм.

У раціоні обов’язково повинні бути присутніми картопля, баклажани, капуста, абрикоси, чорнослив, сир, морепродукти. Необхідно зменшити вживання легкозасвоюваних вуглеводів (цукор, варення, кондитерські вироби), паралельно збільшивши кількість продуктів, багатих на клітковину (овочі, ягоди, фрукти).

плюси: Магній зменшує спазм гладкої мускулатури судин і перешкоджає стрибків тиску. Калій сприяє зміцненню судин, має судинорозширювальний ефект. Нормалізація роботи судин веде до нормалізації ваги і підняття тонусу.

мінуси: Тривале застосування такої дієти може сприяти накопиченню азотистих шлаків в крові.