Сковороди Silit: переваги і недоліки сковорідок, опис моделей. Відгуки

Бренд Silit є одним з кращих німецьких виробників кухонного начиння преміального сегмента. Фірма є дочірнім підприємством холдингу WMF в Німеччині. Серед продукції найбільш популярними є сковорідки Silit. У цій статті ми розглянемо плюси і мінуси продукції, зробимо огляд найбільш популярних серій і розповімо про думки покупців, які користуються продуктами бренду.

Компанія займає лідируючі позиції в люксової ніші німецької посуду. Одним з головних переваг сковород Silit є те, що технологія покриттів і їх виготовлення відбувається безпосередньо в лабораторіях компанії сертифікованими розробниками. Інноваційні методи в поєднанні з високоякісною сировиною дозволяють виробляти вироби з довгим терміном експлуатації і підвищеними характеристиками.

Слід виділити і привабливий зовнішній вигляд сковорідок, який додасть родзинку в будь-яку кухню. У широкій лінійці бренду є як класичні чорні моделі з литого алюмінію, так і кольорові вироби, які радують око і перетворюють готування в справжнє задоволення. Всі сковорідки покриті антипригарним шаром, виконаним за запатентованою технологією CeraProtect.

Поверхня володіє високою зносостійкістю і стійкістю до подряпин, що дозволяє при готуванні застосовувати металеві аксесуари. Вироби прості у догляді, можна мити в посудомийній машині. Ще одним плюсом CeraProtect є можливість відмови від масла, що особливо важливо для людей, які дотримуються принципів правильного харчування.

Сковороди володіють високою міцністю і стійкі до механічних пошкоджень. Це обумовлюється твердими матеріалами для виготовлення та плазмовим напиленням з іонів срібла. Безперечною перевагою продукції компанії Silit є екологічність. Бренд дбає про чистоту природи і намагається максимально захистити навколишнє середовище від шкідливого виробництва. Зовсім недавно була випущена особлива серія з позначкою «Eco», яка вироби з абсолютно гігієнічним поверхнею. Здоров’я своїх покупців стоїть на одному з перших місць для виробника, тому зі складу був повністю виключений нікель, шкідливий для організму.

Страви, приготовані в сковорідках Silit, виходять дуже смачними, насиченими, а головне — здоровими. Продукція німецького бренду сумісна з будь-яким видом варильних поверхонь. Залежно від лінійки, рекомендується перед покупкою ознайомитися з інструкцією, особливо якщо ви є власником індукційної або склокерамічної плити. Компанія дає 30-річну гарантію на всі свої товари, що є головним доказом високої якості виробів. З особливостей продукції слід виділити високу вартість цього виду кухонного начиння. На щастя, часто проходять розпродажі, на яких можна придбати сковорідку за прийнятною ціною.

Silit пропонує кілька лінійок сковорідок. Давайте розглянемо найбільш популярні з них.

Колекція класичних сковорідок чорного кольору з литого алюмінію. Внутрішня поверхня має антипригарними властивостями і не містить ПФОА, покриття стійке до подряпин і дозволяє готувати їжу без використання олії. Сковороди діаметром 20, 24 і 28 сантиметрів невибагливі у догляді і легко миються. Завдяки спеціальному зовнішнього шару моделі Merida підходять для будь варильної поверхні, в тому числі і індукційної. Посуд нагрівається швидко і рівномірно, що забезпечує більшу збереження тепла і запобігає прилипання продуктів до стінок і дну. Ручка ергономічної форми покрита теплоізоляційним матеріалом і щільно фіксується в руці.

Алюмінієві сковорідки цієї серії додадуть колір на вашу кухню. Блакитні, зелені і рожеві — вони представлені в діаметрах 20,24 і 28 сантиметрів. А так само є млинцеві сковорідки максимального розміру. Внутрішнє керамічне покриття має довгий термін експлуатації, не дряпається і легко миється. Запатентована антипригарна поверхня Silitan не містить ПФОА і володіє підвищеними характеристиками. Прилади Belluna ідеальні для риби, м’ясного стейка, овочів та інших ситних гарячих страв, а приготувати їх можна, зовсім не використовуючи масло. Сумісні з будь-якими плитами.

Вироби з високоякісної нержавіючої сталі з зовнішнім покриттям SiliTherm підходять для всіх варильних поверхонь. Класичні сковорідки діаметром 20, 24, 26, 28 та 32 сантиметри і моделі для гасіння 24 і 28 сантиметрів займуть почесне місце на будь-якій кухні. Антипригарне покриття CeraProtect в поєднанні з водовідштовхувальними властивостями запобігає прилипання їжі до поверхні і стійке до подряпин. Рукоятка виконана з термостійкого пластику, не нагрівається. Прилади цієї серії володіють підвищеною міцністю, тривалим терміном експлуатації і витримують температуру до 400 градусів. Нагріваються рівномірно і довго зберігають тепло.

При виборі сковорідки необхідно звертати увагу на деякі деталі, які допоможуть зробити грамотну покупку. В першу чергу слід знати, що кожна модель призначена для конкретних цілей. Наприклад, класичні вироби оптимальні для приготування котлет, оладок, яєць в будь-якому вигляді. Сковорідки з високими стінками і кришками ідеальні для смаження риби, м’яса, приготування тушкованих страв, печені та інших. Кришки повинні бути виготовлені з жароміцного скла і мати спеціальний отвір для виходу пари.

Орієнтуйтеся на вигляд своєї варильної поверхні: якщо газових і електричних плит підходить будь-який посуд, то для індукційних і склокерамічних моделей існують окремі сковорідки з особливим зовнішнім покриттям. Тому перед покупкою краще ознайомитися з інструкцією. Особливу важливість при виборі посуду грає матеріал виготовлення корпусу, так як це впливає на вартість виробів та термін їх служби. Найбільш довговічними є чавунні сковорідки з алмазним або титановим внутрішнім шаром. Готувати в такому посуді одне задоволення, їжа виходить насиченим і дуже смачною, але ціна відповідає якості і може досягати 20 тис. рублів.

Оптимальними по співвідношенню ціни і якості є алюмінієві моделі з покриттям з кераміки або тефлону. Ними комфортно користуватися, а термін служби при грамотному догляді може досягати 6 років. Купуючи вироби з алюмінію, обов’язково дивіться на товщину дна і стінок, так як вони забезпечують довговічність приладу. Оптимальним показником товщини дна вважається 4,5-5 мм.

Звичайно, важливий і діаметр сковороди, який підбирається в залежності від кількості і потреб членів сім’ї. Перевіряйте, як міцно тримається ручка за корпус, якщо модель не лита.

Відгуки про сковородах Silit позитивні, покупці задоволені якістю придбаних товарів. Посуд бренду радує око і красиво виглядає на кухні. Цікаві стилістичні рішення, різноманітність розмірів і моделей дозволяють кожному вибрати потрібний виріб залежно від кількості членів сім’ї, їх апетиту і особистих уподобань господині. Відзначається висока якість матеріалів, міцність корпусу і ергономічна ручка, яка не нагрівається при готуванні.

Антипригарний шар вище всяких похвал — продукти не прилипають навіть при відсутності масла. Покриття стійке до подряпин, багато хто спеціально використовували металеві лопатки, щоб перевірити сковорідку, і виріб з успіхом пройшло випробування.

Серед мінусів продукції відзначається поява деякої жовтизни на внутрішньому покритті після закінчення деякого часу користування.

Про те, як правильно вибрати сковороду, дивіться у наступному відео.