Гречана каша для схуднення – користь з розумом

Борошно, зерна або пластівці, гречана крупа корисна в будь-якому вигляді. Її використовують у всіх кухнях світу. У Британії з неї роблять печиво, в Росії популярна каша, а в Японії з неї готують локшину. Гречана каша для схуднення теж ефективна.

Властивості гречаної крупи

Гречана крупа має корисні властивості. Вона багата амінокислотами, клітковиною, рослинними протеїнами, мінералами (мідь, магній, марганець, цинк), вітаміни групи В, повільними цукрами і антиоксидантами. Вона славиться своїми протизапальними і знижують рівень холестерину властивостями.

Гречка захищає серцево-судинну систему, запобігає деяким видам раку (зокрема рак кишечника). Люди, які страждають алергією на пшеницю, глютеновой хворобою або чутливі до глютену, можуть вживати її в їжу без жодного побоювання.

Гречана крупа визнана низькокалорійної, в 100 г міститься 340 калорій. Гречана каша втамовує голод на тривалий період часу завдяки високому рівню клітковини. Ви можете сміливо забути про метеоризмі і неприємних відчуттях в області живота. Вміщені в гречаній крупі антиоксиданти беруть участь в процесі спалювання жиру.

Гречана каша сприяє схудненню. Головне дотримуватися пропорції. Наприклад, на сніданок 50 г сирої гречки Гречка: корисні властивості та протипоказання затребуваною крупи. Що стосується способу приготування, краще готувати її на пару або варити на воді. Її горіховий присмак просто незамінний в вегетаріанських стравах.

Ви можете використовувати гречане борошно для випічки хліба, печива і галет. У вигляді напою гречка виводить з організму токсини.

гречана дієта

Проте, гречка не може забезпечити повне і збалансоване харчування. Дієта на гречаної каші може тривати недовго. Гречка сприяє швидкому зниженню ваги. У день ви втрачаєте по одному кілограму. Гречана дієта строго протипоказана діабетикам, щоб не погіршився стан їх здоров’я. До того ж, такого роду дієта протипоказана людям з низькою кислотністю або гострими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Під час дієти каша готується на пару. Увечері добре промийте крупу і залийте окропом (1 стакан гречаної крупи на 2 склянки окропу). Краще запарювати кашу в термосі або каструлі з товстими стінками. Якщо на ранок в каші залишиться вода, злийте її. Каша готова. Гречана дієта допускає деякі зміни. Ви можете використовувати невелику кількість солі або соєвого соусу. На результат абсолютно не впливає базилік, орегано Орегано: корисні властивості та протипоказання для здоров’я організму, розмарин Розмарин: корисні властивості та протипоказання для людини. Можна додавати часник і цибулю. У кашу можна додавати овочі. Протягом дня можна випивати літр знежиреного йогурту. Можна пити натуральний чорна кава і трав’яний чай без цукру. Чи не забороняється їсти варені яйця. На вечерю ви можете випити йогурт без цукру.

Гречана дієта зазвичай тривати не більше трьох днів. Крім каші в день потрібно випивати по три літри рідини. Краще чисту воду. Якщо ви хочете чаю, тоді вже зелений.