Цікаві факти про йогурті – цікаві факти
Слово йогурт, проісходітт турецького слова "yogurur", що означає "довге життя".
Найбільш ранні йогурти, ймовірно, спонтанно утворювалися через дикої Лактобацили.
Йогурт з доданою фруктової начинки був запатентований в 1933 році в Празі. Він став проводитися в Сполучених Штатах в 1947 році компанією Dannon.
У 1916 Айзек Карассо Барселона став продавати йогурт в Європі. Він назвав продукт Danone, на ім’я свого сина Даніеля.
Згідно дієтологів, в чашці простого йогурту вагою 240 міліграмів, зроблених з цілим молоком, міститься тільки 140 калорій.
Бактерії йогурту покращують травлення і благотворно впливають на шлунок.
Йогурт допомагає боротися проти вагінальних інфекцій. (І куди ж го намазувати для цього?)
Регулярне вживання йогурту на допоможе поглинути поживні речовини в інших продуктах.
В Еквадорі йогурт приправлений зі свіжими фруктами, подають в фаст-фудах.
Довгий час існувала думка, що йогурт продовжує життя. У зв’язку з цим вчені проводять дослідження в цій області.